Корневой сельдерей: выращивание

5 секретов успешного выращивания корневого сельдерея.
Свет и почва
Сельдерей – светолюбивое растение. Он предпочитает открытые освещенные участки с кислой, богатой перегноем почвой нейтральной реакции.
Ни кислые, ни щелочные почвы для него непригодны.
Высадка семян
Выдержанные при комнатной температуре на влажной ткани в течение 48 часов проросшие семена в начале марта высевают в мелкие бороздки глубиной 0,5—1 см. Затем их слегка присыпают рыхлым грунтом и вместо полива укрывают снегом.
До появления всходов температуру грунта должна составлять 20—25°С.
Рассадные работы
Пикируют корневой сельдерей через 25—35 дней в горшочки размером 4х4 или 5х5 см. Оптимальные условия для выращивания рассады 14—18°С. Температура ниже 12°С вызывает цветение растений после высадки в грунт.
Рассаду высаживают 10—15 мая в возрасте 60—65 дней. Растения располагаются по схеме 40—45х30 см.
При посадке нужно следить, чтобы не засыпать центральную почку, которая должна находиться на уровне почвы.
Своевременный уход
Уход включает регулярные поливы с частотой и обильностью, предотвращающими пересыхание почвы, и 2—3 подкормки органо-минеральными удобрениями.
В августе у сельдерея обрывают несколько нижних листьев, обнажая основание стебля, которое убирают в конце сентября.
Хранение
Убирают корнеплоды в конце сентября. Ботву откручивают, мелкие корешки обрезают. Хранят урожай в ящиках с песком или полиэтиленовых пакетах.