Картофель Зекура: подробное описание сорта

На данном этапе развития сельского хозяйства существует огромное количество сортов картофеля. Рассмотрим картофель Зекура: описание сорта и его основные характеристики. Эта информация будет интересна всем любителям выращивания этой культуры на своем участке, а также поклонникам блюд из картофеля.

1 Главные характеристики

Выведен сорт картофеля Зекура в Германии, но он прекрасно адаптирован для произрастания не только у себя на родине, но и по всей средней широте Евро-Азиатского континента. Возможны территориальные отступления как на север, так и на юг, но с учетом небольших изменений в сроках созревания культуры. Эти изменения могут произойти раньше или позже на две недели.

При выборе культуры для посадки на собственном участке, пожалуй, это важнейшая характеристика. Главное - необходимо отметить: общее свойство картофеля Зекура - это его способность давать высокий урожай. Например, посадив весной эту культуру у себя на огороде, можно с куста получить около 10 картофелин. В среднем масса одного клубня составляет 120 г. Умножив количество на массу, можно отметить, что появляется возможность получить больше килограмма с одного куста. При этом важно, что при посадке того же куста будут затрачено всего лишь 2 клубня аналогичной массы. Очень экономично.

Очищенный картофель сорта Зекура

Рекомендуем ознакомиться

• Подготовка картофеля к посадке
• Голландский метод посадки картофеля
• Внесение удобрений под картофель

Посадка картофеля Зекура осуществляется с конца апреля до середины мая. Данный сорт картофеля не является прихотливым, поэтому в особой подкормке не нуждается. Высаживать его необходимо в удобренную ранее почву, при этом лунки следует делать на расстоянии 35-40 см. При высадке Зекура в грунт нужно следить за тем, чтобы ростки на клубнях не ломались, так что действовать необходимо аккуратно.

В способах ухода данный сорт, в отличие от других, не особо прихотлив. На протяжении весеннего и летнего периодов необходимо искусственно орошать картофель при условии длительного отсутствия естественного полива. В каких-либо удобрениях Зекура не нуждается. Не нужно забывать вовремя удалять сорняки с грядок. В сезон засухи после каждого полива необходимо тщательно рыхлить грядки.

Плоды картофеля Зекура

Еще одним преимуществом сорта является его устойчивость к различным заболеваниям. Болезни картофелю Зекура не грозят. Следует опасаться только колорадского жука, но методы борьбы с этим вредителем для рассматриваемого сорта такие же, как и для других.

Картофель Зекура начинает показываться на поверхности грунта примерно на 20 день после высадки. Кусты картофеля достигают в высоту максимально 30-35 см, имеют темно-зеленую окраску, в объеме не слишком большие, на ряды стебли падают незначительно. Клубни Зекура выглядят довольно привлекательно, поэтому имеют хороший товарный вид. Их форма овальна, поверхность гладкая, имеет слабую желтую окраску.

2 Как хранить и готовить картофель к посадке?

Условия хранения картофеля должны неукоснительно соблюдаться, и тогда овощ будет радовать своими прекрасными вкусовыми качествами не 1 месяц. После того как собрали урожай, главная задача состоит в том, чтобы его правильно сохранить. Картофель этого сорта можно отнести к числу тех, которые с легкостью пролежат в течение 10 месяцев после сбора.

Как же достичь такого эффекта? Главные условия, соблюдение которых обязательно, это правильно подобранные температура и влажность воздуха. При этом температура воздуха должна быть зафиксирована на уровне +1° С, поэтому помещение необходимо постоянно проветривать. Если эти пункты будут выполнены, урожай высокого качества непременно порадует потребителей на протяжении длительного времени.

Хранение картофеля в ящиках

Вкусовые качества Зекура удовлетворят каждого приверженца картофельных гастрономических шедевров. Клубни этого сорта внутри имеют желтую окраску, быстро и хорошо развариваются, поэтому великолепно подходят для приготовления первых блюд.

Как подготовить картофель к высадке? Особых секретов в этом деле не существует. Примерно за 15 дней до того, как предполагается высаживать картофель, его необходимо расположить в помещении с благоприятной комнатной температурой. При этом предварительно разложить в тару в два слоя. Обязательно учесть следующий момент: в помещении не должно быть сквозняков. По истечении 2 недель клубни картофеля прорастают. Это свидетельствует о том, что они готовы к высадке.

пророщенный картофель Зекура

Положительные отзывы тех, кто уже высаживал этот сорт картофеля на своем участке, в полной мере свидетельствуют о его преимуществах. Наблюдаются практически максимальные результаты при минимальных затратах, поэтому многие дачники согласятся, что сорт чрезвычайно выгоден. Прекрасные вкусовые качества и короткий срок созревания при минимальных затратах - мечта каждого огородника.