Сезонные работы в саду и огороде в августе

Статья из рубрики «Календарь работ садовода и огородника»

Чтобы деревья и ягодные кустарники заложили побольше цветковых почек для урожая будущего года, с ними надо хорошо поработать в августе: своевременно поливать, давать фосфорно — калийную подкормку, защищать от вредителей.

    Лето заканчивается, а дел в саду прибавляется

Ваш сад: работы месяца.

В августе плодовые деревья закладывают урожай будущего года. В это время им нужна подкормка фосфором и калием. Так, в середине августа косточковые деревья подкармливают следующим образом.

Для вишни, абрикоса, сливы — по 2 ст. ложки двойного суперфосфата, 1 ст. ложке сернокислого калия на ведро воды. Под каждое дерево по проекции кроны выливают 4 ведра такого раствора и по влажной почве вносят литровую банку золы.

На вишне, черешне, дюках в конце лета могут развиваться листовые пятнистости, коккомикоз, при котором большая часть листьев желтеет и опадает. Можно провести обработку 1-процентной бордоской смесью или препаратом абига-пик.

    Какие работы следует провести с яблонями

Если на яблонях много калифорнийской щитовки (красные точки на плодах), опрыскайте в начале августа фуфаноном-нова (13 мл на 10 л воды). Не оставляйте падалицу под дервьями на ночь, собирайте ее регулярно, иначе гусеницы покинут плоды и расползутся по деревьям.

Под яблоню, грушу можно внести осеннее комплексное удобрение.

Эффективной подкормкой является удобрение AVA. Его вносят раз в три года в бороздку по периметру кроны: по 3 ст. ложки для яблони, по 2,5 ст. ложки для груши.

Вносят в сухом виде на глубину 5-8 см и сверху присыпают землей. Оно усваивается постепенно в течение трех лет не уносится водой, не заглубляется в почву.

Жаркое лето (включая август) способствует формированию третьего поколения плодожорки, опасного для поздних сортов яблонь.

Против нее можно опрыскать деревья биопрепаратами — лепидоцидом или битоксибациллином с повторением через 10-14 дней. Срок ожидания у них — 5 дней. Если применить биопрепарат фитоверм, достаточно одной обработки, срок ожидания — 2 дня.

Все три препарата эффективны также против комплекса других вредителей, в том числе против тли на красной смородине.

Вместо биопрепаратов в августе можно применять фуфанон-нова и другие химические инсектициды.

В начале августа посейте под грушей и яблоней горчицу, лучше белую. Через 1,5-2 месяца ее можно закопать в землю. Это хорошее органическое удобрение, кроме того, горчица избавит почву от болезней и вредителей. На сотку высевают 500 гр. семян горчицы.

    Что делать с земляникой

Прежде всего очистите плодоносящую плантацию от сорняков, полейте, порыхлите почву, подкормите растения. В начале августа внесите 5-10 г на кв. м мочевины, в конце месяца — 10-15 г суперфосфата и 5-10 г сернокислого калия.

Наблюдайте за состоянием растений. При появлении пятнистостей на листьях или земляничного клеща проведите обработку пестицидами: фуфаноном-нова + абига-пик.

В конце августа сажайте землянику. Используйте на усах самые сильные розетки — первую и вторую. Все вновь посаженные розетки земляники поливайте утром или вечером через день и затеняйте их от птямых солнечных лучей.

Удаляйте 4-летние кусты земляники одноразового плодоношения. Перед посадкой корни растений на 1-2 часа погружают в раствор фитоспорина (2-3 г на литр воды), гумата калия.

Первую подкормку земляники проводят через две недели после посадки мочевиной — 20 г + 30 г суперфосфата и 15 г калийного удобрения на кв. м. Эта подкормка необходима для наращивания листовой массы и для будущего плодоношения.

При слабом возобновлении и развитии листового аппарата подкормите комплексным удобрением — диаммофоской или азофоской.

В это же время уничтожайте сорняки и усы.

    Не забываем о малине

Малину подкармливают двойным суперфосфатом (1 ст. ложка) + 1 ст. ложка сернокислого калия, разведенных в 10 л воды, и поливают по 1 л под каждый куст или на 1 погонный метр ленточной посадки.

После вырезки отплодоносивших стеблей опрыскивают малину цирконом (дозировка — на упаковке). Также в конце лета подкармливают черную и красную смородину для усиления иммунитета и повышения устойчивости к заболеваниям.

Осмотрите однолетние побеги малины. Вырежьте до основания пораженные стеблевой галлицей (вздутия на побегах) и сожгите их. Уберите лишнюю поросль. Оставьте 2-4 побега на куст.

Против паутинного клеща на малине (с верхней стороны листья делаются бледными, светлыми, с мелкими белыми пятнышками, на нижней стороне — паутиной) обработайте после удаления заселенных клещом листья фуфаноном-нова.

Отплодоносившую малину надо обязательно проредить.

Против пятнистостей побегов и листьев малины (антракноз, язвенная пятнистость и пурпуровая пятнистость) после обрезки и удаления отплодоносивших побегов удалите больные однолетние побеги и опрыскайте растения 1-процентной бордоской жидкостью или ее заменителями.

Своевременно выбраковывайте и сжигайте пораженные вирусом (мозаики, желтой сетчатости малины, курчавости) побеги. Опрыскивайте кусты малины при появлении тли фуфаноном-нова, т. к. вирусы передаются тлями.

Верхушки молодых побегов, оставленных под урожай следующего года, прищипните. Полейте и подкормите органикой с фосфорно-калийными удобрениями.

Более подробно о малине читайте в статье: «Малина осенью.»

    Готовимся к осенней посадке

В августе нужно подготовить ямы для посадки деревьев во второй декаде октября и ягодных кустарников — в конце сентября.

На суглинистой почве диаметр ямы должен быть 120 см, глубина — 60 см, из них 40 — яма и 20 — разрыхленный (плодородный слой почвы, затем удобрения, смешанные с почвой.)

Для ягодных кустарников диаметр ямы составляет 70 см, глубина 50 см (30 — яма, 20 — разрыхленный слой).

Под малину не копают яму, а разрыхляют почву на 1,5 штыка лопаты.

Под посадку деревьев вносят в яму в среднем перепревший навоз — 2-3 ведра (в зависимости от почвы) или компост — 4-5 ведер, суперфосфат — 0,5 кг, древесную золу — 0,5 кг. Под кустарники эти нормы уменьшают вдвое.

Под смородину увеличивают количество золы до 0,8 кг. Минеральные удобрения насыпают на дно
ямы, а органику — ближе к корням и обязательно перемешивают с почвой.

    Проведите летнюю обрезку

Для поддержания небольших размеров кроны плодоносящих деревьев проведите обрезку.

Для прекращения роста сильных однолетних приростов длиной 40-50 см и более, особенно при формировании молодых деревьев, проводят пинцировку в середине августа — прищипку верхушек побегов с 2-3-мя верхними листьями, с оставлением не менее 4-5 листьев.

Вырежьте все вертикальные побеги в верхней части кроны. Нижнюю часть кроны не обрезайте.

    Смородина и крыжовник

У смородины и крыжовника можно провести осветляющую обрезку.

Крыжовник. Сразу после сбора урожая удаляют старые отплодоносившие ветви, а также лишние, загущающие побеги.

Такую обрезку можно продолжать всю осень, до наступления сильных морозов. А весной сделать детальную обрезку.

Красная смородина. В начале августа прищипывают однолетние побеги текущего года. В результате к осени образуется много цветковых почек. Двухлетние ветви начинают плодоносить, ягоды увеличиваются в размере.

Пора проверить состояние хранилищ и подготовить их к закладке нового урожая. Тщательно очистите помещения от мусора, хорошо проветрите, просушите, побелите гашеной известью (1,5-2 кг извести на 10 л воды) с добавлением медного купороса (от 150-200 г до 500 г). Снова просушите помещения. Если надо, отремонтируйте тару или приобретите новую.

    Что нужно сделать на огороде в августе

Ваш огород: работы месяца.

Убраны лук-шалот, лук репчатый, который мы выращивали из севка, выкопан чеснок, а некоторые дачники уже и раннюю морковь убрали и, сложив в пакеты, хранят в холодильнике. Пора освободить участки, на которых выращивались кольраби, ранние сорта цветной капусты.

Если грядки в предыдущие сезоны засевались сидератами или заправлялись перегноем, компостом, с них можно получить второй урожай, например, посеять:

• дайкон
• редьку маргеланскую
• горох
• салат
• шпинат
• укроп

Если почва давно не улучшалась, дадим ей отдохнуть: посеем сидераты. От горчицы в жаркую пору лучше отказаться: она привлечет крестоцветных вредителей. Остановим свой выбор на злако-бобовой смеси (овес или ячмень + горох или соя, нут и т. д.), фацелии.

Грядка засеянная в августе рожью.

Рожью засеем участки, которые освободятся от урожая позже, ведь ее мы перекапываем весной. Даже на грядке, выбранной под посадку чеснока , еще успеют вырасти сидераты. Перекопаем их в конце сентября — начале октября.

    Грядки повторных посевов

Посеяв дайкон, редьку маргеланскую, капусту кольраби или пекинскую, грядки накроем нетканым материалом, чтобы сберечь влагу в почве до прорастания семян и оградить всходы, которые появятся через несколько дней от крестоцветных вредителей.

Если на участке нет крестоцветной блошки, то клопы промышляют обязательно. Если почва на грядках, засеянных дайконом, редькой или кольраби, была заправлена перед посевом, можно подкормки не проводить.

Если органические и минеральные удобрения не вносились, в стадии трех настоящих листочков растения можно подкормить комплексным минеральным удобрением, замульчировать междурядья компостом, чтобы легче было поддерживать почву во влажном, рыхлом состоянии.

В августе еще бывает жарко и мульчирование поможет растениям благополучно пережить высокие температуры. Тонкий нетканый материал, которым накрыли грядки перед посевом, можно не снимать: он продолжит защищать растения от вредителей, почву — от иссушения.

    Болезни растений

Продолжаем ухаживать за растениями на грядке. Для развития грибных болезней необходима повышенная влажность, а вот условия для бактериальных болезней есть практически всегда.

    Бактериальная пятнистость

На томатах возможно проявление бактериальной пятнистости. При этом заболевании на листьях, черешках, стебле развиваются мелкие поверхностные пятна неправильной формы.

Так выглядит бактериальная пятнистость

На зеленых плодах появляются водянистые пятна, ограниченные ореолом. Пятна постепенно разрастаются, вдавливаются, растрескиваются. Зрелые плоды болезнью не поражаются.

При появлении первых симптомов болезни томаты обрабатывают фитолавином (20 мл на 10 л воды). Через 15 дней обработку повторяют. Срока ожидания у препарата нет. От обработок медьсодеражащими препаратами лучше воздержаться: срок ожидания у них большой, а в августе зреет урожай даже на безрассадных томатах.

    Столбур — болезнь плодов томатов

В жаркую погоду можно ожидать на томатах проявления столбура, болезни, которая делает плоды непригодными для потребления в свежем виде и переработки. Плоды пораженных столбуром растений, созревая, приобретают неравномерную окраску. Внутри у них белые жесткие прожилки. Вкуса никакого.

Переносчиком заболевания считается цикадка, которая особенно активна в середине жаркого, сухого лета. Прибавляем примерно месяц инкубационнного периода и получается, что болезнь можно ждать в августе.

В «зоне риска», в первую очередь, находятся дачные участки, соседствующие с целинной или залежной степью. Там цикадок особенно много.

Помидоры пораженные столбуром.

Кусты с признаками столбура (хлоротичные верхние листочки фиолетового оттенка, деформированные цветки с разросшимися чашелистиками, зелеными венчиками, пестиками, тычинками) осторожно убирают, стараясь не зацепить соседние растения, и сжигают.

    Какие проблемы могут возникнуть с огурцами

На огурцах в августе часто желтеют листья — результат «деятельности» клещей и трипсов. Против этих вредителей, а также тли помогут опрыскивания фитовермом. Их повторяют через десять дней. Перед обработкой собирают все плоды, даже самые маленькие, и возобновляют сбор через три дня после опрыскивания.

В августе возможно развитие мучнистой росы на стареющих растениях семейства тыквенных (огурцах, кабачках, тыкве). Первые листья с мучнистыми пятнами лучше срезать, не оставляя пеньков.

Сдержать развитие болезни помогут регулярные (через 7-10 дней опрыскивания растений биологическими фунгицидами:

• алирин-Б (5 таб. на 7,5-10 л воды)
•  фитоспорин-М.

У этих препаратов нет срока ожидания, т. е. с обработанных растений уже на следующий день после обработки можно собирать урожай.

Мучнистая роса на листьях огурцов.

Помогают против мучнистой росы серные препараты, но их применяют с большой осторожностью, т. к. они угнетающе действуют на тыквенные культуры. Например, тиовит джет для обработки огурцов используют из расчета 20-30 г на 10 л воды. Срок ожидания у этого препарата — 1 день.

Если огурцы съедает тля, вам будет интересна статья: «Как избавиться от тли на огурцах и помидорах во время плодоношения.»

    Омолаживающие процедуры

В августе огурцы уже не выглядят свежими: листья огрубели, посветлели. Собирая урожай, все чаще обнаруживаем плоды неправильной формы («крючки», «морковки», «груши). Огурцам не хватает питания, чтобы давать качественный урожай, поэтому подкормим их.

• На 10 л воды берем пол-литра органического настоя (коровяка или зеленой травы) и по чайной ложке мочевины, сульфата калия.
• Возможен и другой вариант — ст. ложка комплексного удобрения.
• А еще неплохо омолодить огуречные растения, проведя внекорневую подкормку мочевиной: чайная ложка удобрения на 5 л воды.

Листья смачиваем и снизу, и сверху. Дней через десять процедуру повторим. Листья после таких процедур должны стать темно-зелеными.

    Следите за капустой

Внимательно следим за капустой. Качеству ее кочанов большой вред могут нанести вредители. Против комплекса грызущих вредителей поздние сорта раз в 7-8 дней обрабатываем биологическими инсектицидами (лепидоцид).

Азот из подкормок в августе исключаем, чтобы не способствовать накоплению нитратов. А вот калий капусте в это время только на пользу (древесная зола или калимагнезия, сульфат калия).

    Картофель летней посадки

Картофель июльской посадки, которая начинает наращивать вегетативную массу, можно подкормить настоем зеленой травы (0,5 л на ведро воды). Следующая подкормка — в период бутонизации.

• Это может быть древесная зола (стакан на 2 погонных метра картофельного рядка), рассыпанная на влажную почву междурядий. Затем почву рыхлят, заделывая золу, и поливают.
• Второй вариант подкормки — ст. ложка комплексного «картофельного» удобрения на кв. м (фертика, буйское). Избыток азота грозит грибными болезнями, паршой обыкновенной и, конечно, недобором урожая.

В уплотненной почве прекращается воздухообмен, полезные микроорганизмы, помогающие растениям усваивать питательные вещества, замирают.

Особенно отрицательно сказывается отсутствие регулярных рыхлений, мульчирования на бедных почвах. Естественно, что инфекция на растениях, растущих в уплотненной почве, проявляется раньше и активнее.

    Запасаемся луком и чесноком

Чеснок мы выкопали в июле. В августе пора проверить головки: обрезать высохшие корни, ботву. Извлекаем из соцветий чесночные бульбочки, сортируем их, чтобы в октябре высадить на отдельную грядочку.

Отдельно складываем и однозубки, выращенные из бульбочек, чтобы осенью высадить на индивидуальную грядку. Однозубками сажать и рациональнее (не расходуем товарный чеснок), и безопаснее (вероятность инфицирования у однозубок меньше, чем у зубков из товарных головок).

Готовимся к уборке лука, выращиваемого из семян. Он бывает готов к уборке в разное время. Это зависит и от подкормок, поливов, и от того, были ли на нем болезни, вредители. Если луковицы сформировались, перо начало желтеть и ложиться, прекращаем поливы, создавая условия для дозревания.

У готового к уборке лука шейка утончается, подсыхает, луковицы обретают свойственную сорту окраску. Вызревший лук легко выдергивается руками.

В августе пора копать лук.

Если ботва обрывается и луковицы остаются в земле, от такого способа уборки лучше отказаться и подкопать лук лопатой. Выкопанный лук сразу раскладываем на просушку на свежем воздухе, но в затененном месте. Под прямыми лучами нашего жаркого солнца луковицы могут получить ожоги и начать портиться.

Летом и в тени достаточно тепла, чтобы лук основательно просох и зимой хорошо хранился. У подсохшего лука можно обрезать ботву, оставляя небольшую шейку (2-3 см), а можно связать его в косы и повесить где-нибудь на дачной веранде.

    Огурцы собираем маленькие, помидоры — спелые

Вовремя собираем урожай. Огурцы, если вы практикуете консервировать пикули, даже два раза в день срывают. Для салатов можно и через день убирать. Но чем больше «переростков» на плетях, тем медпеннее развиваются завязи.

Помидоры специалисты рекомендуют убирать не полностью созревшими, чтобы плоды, остающиеся на кустах, быстрее созревали. Но не спешите воспользоваться этой рекомендацией: помидоры, созревшие на грядке, вкуснее тех, которые покраснели в ящике или корзине.

И не кладите помидоры в холодильник: они сразу потеряют свой настоящий вкус.

Плоды перца овощного срезают в стадии технической спелости: уже выросли, но еще не обрели свойственный сорту цвет. Будете дожидаться окрашивания, потеряете в урожайности.

Пора убирать баклажаны.

Баклажаны срезаем, пока они не потеряли блеск. Плоды с тусклой побледневшей кожицей богаты семенами, но не вкусом.

Кустики раннего перца, баклажанов, чтобы плоды не мельчали, можно подкормить органическим настоем (зеленой травы, коровяка — 0,5 л на 10 л воды) или комплексным удобрением (ст. ложка на ведро воды, расход — на 10 растений).

Морковь и свеклу позднего посева (для зимнего хранения) можно подкормить калием (ст. ложка сульфата калия на 10 л воды, расход — на кв. м).

     Работы цветоводов в августе

Продолжение статьи находится на следующей странице

Другие статьи из этой серии:

• Сезонные работы садоводов и огородников в сентябре.
• Сезонные работы садоводов и огородников в октябре.
• Сезонные работы садоводов и огородников в ноябре.
• Сезонные работы садоводов и огородников в декабре.