Как вырастить картофель и получить хороший урожай

• Способы выращивания картофеля
• Выбор посадочного материала
• Предварительные работы перед посадкой
• Подготовка грунта
• Посадка
• Последующий уход
• Вредители и заболевания картофеля
• Сбор урожая и его хранение
• Выращивание культуры нестандартными методами

На территории Российской Федерации картофель является самым востребованным овощем. Недаром в русской кухне он является неотъемлемой частью всех блюд. Несмотря на то, что овощ можно без проблем приобрести в магазине, дачники стараются отвести на своем приусадебном участке место под его посадку. Это сэкономит бюджет. Выращенные овощные культуры в разы полезнее и вкуснее покупных.

Существует множество методов для повышения урожайности картофеля

Часто бывает так, что урожайность падает, а сил, затраченных на полевые работы, ушло немало. Как вырастить хороший урожай картофеля без лишних потерь?

Способы выращивания картофеля

Выращивается культура двумя основными способами:

• семенами;
• клубнями.

Процесс выращивания овоща через семена распространения среди дачников не получил, поскольку это долго и сложно. Большей популярностью пользуется посадка клубнями, которые можно разделить на части тем самым создавая дополнительную экономию. Этот способ носит название размножение глазками.

Картошку удобнее всего размножать клубнями

Выбор посадочного материала

Большое влияние на урожай оказывает выбранный материал. Лучше отдавать предпочтение районированным сортам с повышенной устойчивостью к различным болезням. Если вы думаете над вопросом, как увеличить урожай картофеля, то надо выбирать хорошие и перспективные сорта. Спустя несколько лет урожайность даже самых отменных сортов начинает падать, поэтому периодически их необходимо заменять на новые.

Для средней полосы больше подойдут ранние и среднеранние сорта, для южной – позднеспелые. Оптимальным вариантом будет посадка нескольких сортов с разными сроками созревания. Разновидности, созревающие рано, идут для употребления в летне-осенний период. Поздно созревающие виды откладываются на длительное хранение.

Среди всех сортов большим спросом пользуются следующие:

• ранние: Весна, Винета, Полет, Удача и т.д. (срок созревания в пределах 2-х месяцев);
• среднеранние: Загадка, Русалка, Лакомка и Алиса (до полного созревания требуется примерно 70 дней);
• среднеспелые: Колобок, Принц, Аврора, Никулинский, Огонек (80 дней до сбора урожая);
• поздние: Символ, Чайка, Журавлинка, Орленок (110 дней до созревания).

Чтобы получить хороший урожай, приобретайте клубни либо на сельскохозяйственных ярмарках, либо в проверенных магазинах. Перед покупкой проверьте клубни. На них не должно быть сильных загрязнений, если таковое имеется, то следует насторожиться. Под грязью могут скрываться опасные дефекты. Купленные для посадки плоды дома подлежат обязательной обработке раствором марганцовки.

Аврора — среднеспелый сорт картофеля

Предварительные работы перед посадкой

Картофель начинают готовить за 1-2 месяца до посадочных работ. Первым делом его перебирают после хранения и обрабатывают обеззараживающими средствами. После этого выбирается светлое помещение, но без солнечного света, где посадочный материал раскрадывают в один слой. От солнца плоды начинают сохнуть, а в темноте они дадут слабые ростки.

Помещение должно быть прохладным, где температура не превышает 15 градусов. Грунт хорошенько прогревается лишь к середине мая тогда и можно начинать сажать. К этому времени на плодах образуются крепкие ростки. Крупный материал за сутки до посадки разрезается на несколько частей с 2-3 отростками на каждой.

Картофель с крупными ростками готов к посадке

Подготовка грунта

Земля под картошку готовится с осени. Для посадки отведите солнечное место с супесчаным или суглинистым грунтом. Если преобладает закисленная почва, то в нее добавляется доломитовая мука или проводится известкование. Дополнительно осенью в грунт добавляется навоз, компост или химическое удобрение. Если внести удобрение весной, то плоды наполнятся содержанием вредных нитратов и станут рыхлыми.

Важно соблюдать севооборот. Возвращать культуру на прежнее место рекомендуется лишь спустя 3-4 года, чтобы в грунте не скапливались разного рода вредители. При отсутствии возможности соблюдения севооборота, стараться менять места посадки в раз в год. Картошка лучше всего растет после таких овощных культур, как капуста, огурцы, редиска, свекла и салат.

Картофель любит солнечные места

Посадка

Грунт перед посадкой должен хорошенько прогреться. Температура почвы не должна падать ниже 10 градусов. В холодное время плоды перестают развиваться до наступления тепла, а это чревато заражением грибковыми заболеваниями.

Для выбора времени на посадку картошки используют следующие народные приметы:

• цветение черемухи;
• березовые листья станут размером с монету;
• появление первых одуванчиков.

В основном дата посадки приходится на середину мая. До этого времени обрабатывайте землю граблями, это не даст возможности расти сорнякам.

Во время посадки соблюдайте расстояние, которое между клубнями не должно быть меньше 40 см. Картофель тесноты не любит. Междурядье должно быть в пределах метра. При такой схеме и ухаживать за кустами намного проще.

Сажать картошку можно после появления первых одуванчиков

Последующий уход

Уже через неделю появятся не только первые всходы, но и сорняки, которые удаляются при помощи граблей. Спустя неделю, пока растения еще небольшие, проводится повторная обработка граблями. Делать это лучше всего в ясную погоду, так как сорняки лучше удаляются и быстрее засыхают. Дальше землю рыхлят после каждого дождя, чтобы не дать образоваться корке.

Мнения у дачников расходятся в вопросе окучивания культуры. В решении вопроса также следует исходить из особенностей климата и почвы.Окучивание полезный процесс, особенно если есть угроза заморозков. Повторно картошку окучивают после достижения ею длины в 10 см. Все последующие процессы проводят по мере роста культуры.

Не рекомендуется поливать растение до всходов. Особенно нужен полив в период цветения культуры, когда клубни начинают прибавлять в весе. В сухую погоду полив осуществляется не реже 2-х раз в неделю. Для большего эффекта изредка можно поливать раствором навоза. Для профилактики заболеваний в период цветения нужна обработка раствором марганцовки.

Хорошо применять мульчирование почвы. В сухое лето лучше использовать солому, которая отлично удерживает влагу и препятствует перегреву грунта. В холодное лето в качестве мульчи применяйте скошенную траву, которая будет источать тепло во время прения и выделять углекислый газ, полезный для растений.

Картошку нужно регулярно окучивать

Вредители и заболевания картофеля

Картошка, как и многие другие овощные культуры, подвержена нападениям насекомых, а также ей угрожают грибковые виды заболеваний. Здоровый овощ может противостоять болезням, поэтому ему необходим правильный уход и хороший грунт. Дополнительно следует проводить профилактику специальными препаратами, добавляя в них мыльный раствор, так они надолго задержатся на листьях растения и не придется так часто прибегать к ним, чтобы получить здоровый урожай.

Необходимо часто производить осмотр ботвы, в том числе и нижних листьев. При обнаружении грибка листья обрываются и сжигаются, или вывозятся за пределы дачи как можно дальше.

Еще одним заболеванием, которое наносит большой урон картофельным клубням, является парша. Она бывает двух видов: обыкновенная и черная. При поражениях культуры последним видом на клубнях появляются темные наросты. Причинами появления заболевания могут быть:

• недостаток кальция в почве;
• излишнее известкование;
• посадка овоща в холодную почву;
• большая глубина посадки;
• пересохшая почва.

Колорадский жук эффективно уничтожается сбором вручную

Среди вредителей наиболее опасен колорадский жук. При наличии небольшой посадочной площади лучше всего собирать насекомое вручную два раза в день – утром и вечером. При наличии больших площадей следует применять ядохимикаты.

Специалисты рекомендуют вокруг картофельных полей сажать ноготки (календулу) или бархатцы, так как их запах отпугивает не только жуков, но и нематоду – микроскопического червя, заражающего почву и поражающего картофельную корневую систему.

Еще один опасный вредитель для картофеля – проволочник. Его привлекают корни пырея, поэтому следите, что сорняк не появлялся на грядках. Лучшим вариантом спасения от вредителя является севооборот, засадите, хотя бы на год, это место бобовыми растениями или горчицей. Эффективным средством борьбы является приманки, в качестве которых применяют разрезанный картофель или свеклу. Плоды закапывают, обозначая чем-нибудь это место, а спустя несколько дней выкапывают и сжигают вместе с отложенными туда личинками.

Проволочника можно ловить на разрезанную картошку

Сбор урожая и его хранение

Первыми в июле вырастают ранние сорта, за ними во второй половине августа среднеранние, а в конце августа – начале сентября подходит срок для среднеспелых видов. Где-то за неделю до уборки срезается вся ботва, на поверхности остается лишь небольшой кусочек стебля.

Копают культуру в солнечную сухую погоду и оставляют в лунках, чтобы она подсохла. После ее собирают, убирая в сторону поврежденные, и отправляют в подвал. Спустя месяц ее перебирают и очищают от грязи. Теперь овощи можно отправлять на длительное хранение. Семенной картофель хранится отдельно и за зиму еще несколько раз перебирается.

Во время копки необходимо обратить внимание на лунки, где было много крупных клубней. Их отложите, чтобы в следующем году использовать на посадку. Чтобы получить хороший урожай в будущем не берите мелкие плоды, они недостаточно вызрели.

Урожай картошки нужно собирать в сухую солнечную погоду

Выращивание культуры нестандартными методами

Помимо традиционных способов существуют и довольно оригинальные, которые также позволяют повысить урожайность овощей.

Посадка в сено. Для этого гряды в осенний период перекапывать не нужно. Нарезаются борозды, на дно которых укладывается сено и слегка утрамбовывается. За зиму оно будет преть, а с наступлением посадочного сезона в него укладываются клубни и присыпаются землей. Такая почва содержит много питательных элементов, что дает возможность получить отменный урожай.

Посадка под солому. Предварительные работы здесь не нужны. Клубни раскладываются на поверхности вскопанной гряды и слегка вдавливаются в землю. Поверх укладывается слой в 20 см измельченной соломы. Такая посадка не нуждается в окучивании, сорняков появляется меньше, к тому же при использовании данного метода получить урожай намного легче.

Посадка «в бочке». Метод подойдет тем, у кого небольшие площади земли. Любой дачник мечтает даже с маленького клочка получить как можно больше клубней. Для этого выкапываются ямки, глубина которых достигает до полуметра. На дно укладывается компост, поверх кладется клубень и присыпается еще одним слоем компоста. Появившиеся всходы опять засыпают компостом. Подобные манипуляции проводятся несколько раз. К моменту созревания вся ямка заполняется клубнями, порой с одной картофелины можно получить ведро овощных плодов.

Таким образом, повысить урожай можно лишь приложив максимум усилий. В награду за свои труды вы обеспечите себя и своих близких вкусной и полезной картошкой, которая будет радовать до нового посадочного сезона.