Смородина "Ядреная"- описание сорта с фото, отзывы садоводов

Смородина Ядреная была выведена на Алтае в отделе горного садоводства НИИ садоводства Сибири им Лисавенко. Автор Лидия Никифоровна Забелина. Сорт районирован для Западно-Сибирского и Волго-Вятского регионов, но, хорошо растет в средней полосе и Центрально-Черноземном регионе. Выращивают этот сорт смородины и в ближнем зарубежье: на Украине, в Белоруссии, Прибалтике.

Описание сорта

Смородина Ядреная среднепозднего срока созревания, универсального назначения. Кусты невысокие, редкие, среднераскидистые. Побегов дают мало, при обрезке не стоит рассчитывать на густую поросль. Кисти длинные, редкие. Плоды созревают достаточно дружно, сборы необходимо проводить в сжатые сроки. Ягоды очень крупные, черные, сливовидной формы, с блеском, мясистые, содержат большое количество семян. Кожица плотная, толстая. Вкус кисло-сладкий (4,3 балла), с сильным смородиновым ароматом, освежающий.

• урожайность 3-7 кг/куст в зависимости от региона выращивания;
• масса ягоды 2,5-6,5 г;
• содержание веществ: сахара 9,0%, кислоты 3,7%;
• содержание аскорбиновой кислоты 96 мг/%.

На фото смородина Ядреная.

Преимущества сорта:

• Высокая урожайность и крупноплодность. Ядреная — один из самых крупноплодных сортов черной смородины.
• Очень зимостойкая и морозоустойчивая. При достаточном снежном покрове выдерживает морозы до -40°С не повреждаясь. Без видимых проблем переносит длительные зимние оттепели.
• Высокая жаростойкость и засухоустойчивость. Этот сорт один из самых жаростойких.
• Устойчива к мучнистой росе.
• Ядреная довольно устойчива к вирусу рябухи.
• Очень незначительно поражается почковым клещом.

Недостатки сорта:

• Избыточное содержание в плодах кислоты. Вкус довольно кислый, хотя и приятный.
• Неодномерность ягод.
• Низкая транспортабельность.
• Неустойчива к антракнозу.
• Быстрое старение кустов.
• Недостаточное количество побегов после обрезки.

Ягоды смородины Ядреная достигают размеров, заявленных оригинатором, только в той полосе, для которой она была выведена (т.е. Западная Сибирь, Алтай). В средней полосе и Черноземье плоды хотя и крупные, но масса их редко превышает 3,5 г.

Особенности агротехники смородины Ядреная

Место под Ядреную должно быть солнечное. В более южных областях желательно сажать в полутени, чтобы культура не слишком страдала от жары и засухи.

Сажают смородину осенью. Между кустами расстояние должно быть не менее 1,5-2 м. Уплотненная посадка уменьшает площадь питания кустов, а это всегда ведет к уменьшению размера плодов.

При посадке смородины расстояние между кустами должно быть не менее двух метров.

Перед посадкой вносят органику как непосредственно в посадочные ямы, так и на поверхность почвы в радиусе 1 м с последующей заделкой. За час до посадки саженцы опускают в ведро с водой, чтобы корни восполнили запас влаги. Если корневая система закрытая, то сразу сажают и проводят обильный полив. При весенней посадке побеги укорачивают до 3-х почек. Ядреную обязательно сажают наклонно, чтобы создать условия для наилучшего образования молодых побегов, поскольку этот сорт слабо дает корневую поросль.

Обрезку проводят ежегодно либо рано весной до распускания почек, либо поздней осенью, когда смородина вступила в период покоя. Но осенью очень трудно определить наступление этого периода, поскольку вегетация продолжается почти до наступления устойчивой холодной погоды и в случае преждевременной обрезки начавшие отрастать побеги, замерзнут. Наилучший срок осенней обрезки — начало-середина октября. Позже работы проводить нельзя, поскольку концы веток могут подмерзнуть, и весной их все равно придется вырезать.

Схема обрезки кустов смородины.

В первый год плодоношения оставляют лишь 2 побега. Далее каждый год делают сильную обрезку, поскольку сорт быстро стареет и, к тому же, дает мало побегов. Поэтому, начиная с 3-го года плодоношения, несколько веток укорачивают примерно на 1/3. Если результат неудовлетворительный, то вырезают 1-3 слабые ветки до основания, тогда появятся прикорневые побеги. Ядреная на протяжении всего периода плодоношения нуждается в сильной обрезке, иначе продуктивный период у нее сокращается до 5-7 лет. Полностью сформированная смородина должна содержать 10-12 побегов.

Этот сорт хорошо отзывается на подкормки. В зависимости от почв, на которых выращивают смородину, за сезон проводят 2-3 подкормки. В период интенсивного роста завязей опрыскивают кусты раствором микроэлементов (настой золы или любые микроудобрения). Другие элементы питания в это время не нужны. Недопустимо применение азота в течение периода плодоношения.

Ядреная любит подкормки «по листу».

В случае дождливой погоды делают жидкую корневую подкормку растворами тех же удобрений.

После сбора урожая Ядреную обязательно подкармливают фосфорными удобрениями, заделывая их в почву по периметру кроны, либо поливая фосфорной вытяжкой. В этот же период вносят калийные удобрения (1 ст. ложка на 10 л воды).

Осенью по периметру кроны вносят перепревший навоз или перегной, заделывая его в почву на глубину 5-7 см.

Поливы проводят раз в неделю по 3-4 ведра на куст. Хотя сорт довольно засухоустойчив, но при отсутствии поливов в сухую погоду ягоды заметно мельчают, зрелые плоды начинают осыпаться. Чтобы избежать пересыхания почвы под смородиной, проводят мульчирование соломой, опилками, сеном. Кроме того, мульча предохраняет корни от перегрева, что положительно сказывается на продуктивности сорта. Поливы проводят по периметру кроны, но не в центр куста, поскольку там нет сосущих корней. В период созревания ягод поливы сокращают, иначе происходит растрескивание плодов.

Смородина Ядреная созревает дружно и быстро. Ягоды собирают по мере созревания, если передержать их, то сахаристость плодов может снизиться.

Вот такой урожай

Приствольные круги не перекапывают, поскольку корни у смородины находятся близко к поверхности и могут быть повреждены.

Сорт довольно устойчив к болезням и вредителям, поэтому проводят профилактические обработки ранней весной до начала цветения и осенью. Пораженные и больные ветки вырезают.

Размножают Ядреную зелеными и одревесневшими черенками.

В целом сорт довольно прост в агротехнике, используется как для выращивания садоводами-любителями, так и в коммерческих посадках. Полностью созревшие ягоды плохо переносят транспортировку, однако в период технической спелости их можно перевозить на небольшие расстояния. В основном этот сорт смородины предназначен для потребления в свежем виде и переработки. Можно рекомендовать его всем ценителям крупных ягод с традиционным смородиновым ароматом.

 Отзывы садоводов о смородине Ядреная

Садоводы по разному отзываются об этом сорте. Едины все в одном — Ядреная один из самых крупных сортов черной смородины. У нее привлекательный внешний вид, такие крупные ягоды быстро расходятся на рынке. Правда транспортабельность не особенно хорошая, но если рынок рядом, то это не очень большой недостаток.

Сладкоежкам не нравится вкус Ядреной, очень уж он традиционный, с выраженной кислинкой. Если вы успели привыкнуть к новым, десертным сортам, то вкусом этих ягод можете быть слегка разочарованы.

Вот, что пишут сами садоводы:

«Смородина Ядреная растет у меня 5 лет. Вкус мне не очень нравится, но зато какие огромные ягоды, как их приятно собирать! Планирую посадить еще 1-2 сорта, но этот все равно оставлю».

«Это самый любимый мой сорт, с замечательным кисло-сладким вкусом. А какие смородины крупные! Некоторые наши знакомые по два раза переспрашивали:»Что это за ягода у вас растет?» Не могли поверить, что смородина бывает такого размера.»

«Мы живем в Сибири, летом были у родственников в Рязанской области. У них тоже растет Ядреная, ягодки тоже не мелкие, но у нас намного крупнее. Видно не зря она для Сибири выводилась.»

«Что вы носитесь с этой Ядреной. Ну крупная ягода, но ведь качество сорта определяется не только размерами. Сейчас есть сорта намного лучше.»

«Самая лучшая чёрная смородина — Ядрёная. Нынешним летом я закончил испытание этого сорта чёрной смородины, которым остался очень доволен. Это самый крупноплодный из всех существующих сортов, какие сейчас есть, ягоды размером с пятирублёвую монету, все как одна, и это при том, что в этом сезоне была сильная засуха. Сорт относится к поздним, вкус ягод обычной чёрной смородины.»